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14种微量元素背诵口诀是什么

时间:2017-09-13 11:30:30本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 伦多 我要投稿

  人体是由多种元素构成的,根据元素在体内含量的不同,可将体内元素分为常量元素和微量元素,微量元素在人体中的分量虽然很少,但重要性并不小。下面是学习啦小编为大家整理的关于14种微量元素背诵口诀的相关资料,希望对您有所帮助!

  14种微量元素背诵口诀

  世界卫生组织确认的人体必需微量元素有14种,它们分别是铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟.也有文献将硼、砷纳入人体必需微量元素.人体必需微量元素有这么多种,到底怎样才能记得住呢?

  笔者利用谐音,将人体必需微量元素(含硼、砷)编成了顺口溜,以帮助大家记忆.顺口溜为:铜佛涅槃,铁骨归西;墨西哥朋,典型生猛.对应为:铜氟镍钒,铁钴硅硒;钼锡铬(硼),碘锌(砷)锰.

  微量元素的知识

  微量元素(trace element),又名痕量元素,未有统一认可的定义。习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element),把含量在1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素(minor,subordinate)元素,而把含量小于0.1%称为微量元素,或称痕量元素。有人把次要元素也看作微量元素,这取决于研究者的兴趣和对研究问题的帮助。有人认为,在地壳和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等几个丰度最大等元素外,其余的可称为微量元素。我们又把人体中存在量极少,低于人体体重0.01%,称为微量元素。具有一定生理功能,并且必须通过食物摄取的微量元素称为必需微量元素。

  所谓微量元素也是相对的,因研究对象不同而异。例如,在伟晶岩中,许多地壳丰度极低的元素可以达到相当程度的富集。如一般情况下锆属于微量元素,但是在锆石中它成为主要元素。多数场合下元素钾、钠是常量元素,但在陨石中它们的含量属于微量元素,而镍则被视为主要元素。因此,当我们讨论微量元素时,必需要指出其所在的体系。

  微量元素的特点

  在生命体中的元素含量低于百万分之一的,称作微量元素。生命体内的微量元素具有以下特点:

  1.相对性 一种相同的元素在某一学科中可作为主量元素,而在另一学科中却作为微量元素,例如,氢在生命化学中是主量元素,而在材料科学中常作为微量元素另行研究。

  2.低浓度 在任何生命体中元素均是微量的,并且必须服从Henri稀溶液定律和Nerst分配定律。

  3.普存性 普存性即指自然界中不存在绝对纯的物质。

  4.重要性 元素在所有的研究体系中虽然丰度很低,但却具有极其重要的特定效应。

  5.相关性 相关性即不仅要考虑它们单个的行为,更重要的探讨其相互关系。

  微量元素缺乏的症状

  1、锌缺乏

  表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。

  富含微量元素锌的食物:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

  2、铁缺乏

  表现:缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。

  富含铁的食物:动物性食物,如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。

  3、钙缺乏

  表现:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一?焖俪沙ぶ械挠び锥て谏闶掣乒筒橛形谼缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。

  富含微量元素钙的食物:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。

>>>下一页更多精彩的“孕期常见的微量元素”

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